Descrizione
Dal 1922, il Panettone Galup, un’ interpretazione golosa dell’ antica ricetta Galup. Con gocce intere di cioccolato extra fondente, senza canditi e uvetta Una confezione prestigiosa per celebrare la ricetta originale che nel 1937 ha permesso alla celebre azienda Galup di Pinerolo di diventare fornitore della Real Casa.
Caratteristiche del Panettone alle Gocce di Cioccolato Galup:
- Con gocce di cioccolato extra fondente
- Senza uvetta
- Senza frutta candita
- Con glassa fatta a mano alla Nocciola Piemonte IGP, arricchita da granella di zucchero
- Con lievito madre
- Tre fasi d’impasto
- 3 giorni di lavorazione e 48 ore di lievitazione naturale per una pasta più soffice, leggera e digeribile
- Delizioso, buonissimo
- Con confezione decorata Color Edition
- Un bellissimo regalo di Natale
- Formato panettone 750gr.
Potete accompagnare il panettone Galup con un vino dolce come il Moscato d’Asti o uno Spumante. Per esaltare le caratteristiche di questo delizioso dolce.
Prima di Galup, il panettone era solo quello senza glassa. L’azienda Galup di Pinerolo ebbe l’intuizione di alleggerire l’impasto, rendere la forma più larga e aggiungere una glassa dalla ricetta originalissima. È l’unicità di questa ricetta che ha trasformato l’antico forno di pasticceria Galup in una marca celebre.
Dal 1922, il galup si fa così. perché la galup è il galup. E’ il prodotto e la sua storia che hanno fatto la marca dell’azienda Galup di Pinerolo, non può che continuare nel rispetto di una vocazione originaria.
